Сельское хозяйство Канады (кратко)

Сельское хозяйство Канады (кратко)

География. Канада занимает северную часть североамериканского континента (≈ 40%), между Тихим океаном на западе и Атлантическим — на востоке, между США на юге и северо-западе (Аляска), Северным Ледовитым океаном на севере и Гренландией на северо-востоке. Площадь территории — 9984670 км 2 (суша — 9093510 км 2 ).

Климат. Характеризуется холодной зимой и прохладным или умеренным и влажным летом с большой продолжительностью дня. Климат и температуры сильно изменяются в зависимости от области: на севере климат полярный, в Прериях велик размах колебаний температур в разные времена года или даже дни, тогда как на западе, в Британской Колумбии, климат более мягкий и умеренный, т.к. арктический воздух не пропускается туда канадскими Скалистыми горами. На западном побережье и острове Ванкувер климат морской, зимы мягкие и дождливые. Среднемесячная зимняя температура может опускаться до -15&#176C даже в южной части страны, хотя там можно ожидать и температуры -40&#176C с сильными ледяными ветрами. Среднегодовые осадки в виде снега могут достигать нескольких сотен сантиметров (например, в Квебеке — 337 см). Летом же реальные температуры могут подниматься до +35&#176C, в канадских Прериях — до +40&#176C. Индекс влажности часто высок летом на востоке страны. В некоторых деревнях на крайнем севере страны фиксировались температуры до −50&#176C зимой. Температура в Алерте летом редко достигает +5&#176C. К тому же сильные ледяные ветры могут резко понижать температуру до -60&#176С. На большей части территории климат континентальный, в южной части, близкой к американской границе, лето относительно теплее и дольше, на севере — короче и прохладнее. Влажность от незначительной в прериях до умеренной на севере и в центре присутствует весь год с преобладанием летних осадков. На юго-востоке атлантическое влияние немного смягчает зиму, но зато усиливает атмосферные возмущения и осадки, что приводит к обильным снегопадам, при этом распределение осадков немного различается в разных областях: они могут распределяться равномерно по всему году (Квебек) или даже преобладать зимой в непосредственной близости к океану (Ньюфаундленд и Новая Шотландия). На западе мешки континентального климата с умеренным и сухим летом располагаются в горных областях Канадских скалистых гор, Берегового хребта, гор Маккензи. Также близ Скалистых гор на американской границе в Саскачеване, в Саскатуне, находятся мешки холодного полупустынного климата, защищённые от западных ветров. На западном побережье — узкой области к западу от Скалистых гор — климат мягче и умереннее, благодаря океаническому влиянию. Зима там очень влажная, на юге лето умеренное, на севере — прохладное. Однако этот климат не распространяется глубоко на континент, поскольку этому мешают Скалистые горы. На берегах Северного Ледовитого океана и островах Северной Канады с их арктическим климатом наивысшая среднемесячная температура не достигает и +10&#176C, зима примерно такая же холодная, как и в континентальной области. Северные острова Канады практически целый год покрыты снегом.

Рельеф. Горная цепь Аппалачей тянется от Алабамы, что на юге США, до приморских провинций Канады, проходя через юг Квебека и полуостров Гаспе. Низменность Св. Лаврентия и Великие озёра — область Канады вдоль реки Св. Лаврентия и вокруг Великих озёр. Канадский щит — обширная скалистая возвышенность, занимающая 49% площади страны. Им покрыты север Саскачевана, Манитобы, Онтарио и Квебека, а также бòльшая часть Лабрадора. Щит в основном представляет собой эрозионную холмистую местность, и по нему протекает множество рек. Щит включает также болотистые области Гудзоновой низменности. Некоторые возвышенные области Щита считаются горными цепями, такими как горы Торнгат и Лаврентиды. Канадские Прерии — обширная область осадочных равнин на Канадском Западе между Канадским щитом на востоке и Скалистыми горами. Канадские Прерии занимают значительную часть провинций Альберта, Саскачеван и Манитоба. Западные Кордильеры почти полностью занимают Британскую Колумбию и Юкон и немного захватывают юго-запад Альберты. Скалистые горы — самые высокие и молодые горы Канады. Западные Кордильеры можно разделить на две значительных части: Скалистые горы и Береговой хребет. Арктические области Канады занимают 3,4 млн. км 2 , что составляет 40% площади страны.

Гидрография. Под водой ≈ 8,9% площади. Самые крупные канадские реки — Колумбия, Ниагара, Маккензи, река Св. Лаврентия. Река Маккензи имеет протяженность свыше 4500 км. В холодное время года (5-9 месяцев в году) все реки (кроме самых южных), покрываются льдом. Система Великих озер – Гурон, Онтарио, Эри, Мичиган и Верхнее озеро соединены между собой. Максимальная глубина озер может достигать 406 м. В северной части страны есть еще 2 больших озера — Большое Медвежье и Большое Невольничье.

Водные биоресурсы. Фауна внутренних вод провинции Квебек состоит из рыб, таких как судак, чёрный американский осётр, атлантическая треска, арктический голец, форель, лосось и т.д.

Растительность. Север материковой части страны вплоть до полуострова Лабрадор занят тундровой растительностью — карликовыми деревьями, мхами, лишайниками и травами. Южнее простирается тайга, где преобладают хвойные породы. Южнее тайги в восточной части Канады простираются широколиственные леса. В западной части страны от озера Виннипег до подножия Скалистых гор простирается степная зона. В основном она занята сельскохозяйственными угодьями. Леса занимают ≈ 34,8% территории.

Почвы. На территории Канады наиболее распространены подзолистые почвы, как правило, малоплодородные. Они преобладают в тундре и расположенной южнее обширной зоне хвойных лесов. В районах, где осадков выпадает меньше, и они приходятся преимущественно на лето, формируются высокоплодородные чернозёмы, пригодные для земледелия (треугольник Виннипег – Эдмонтон – Калгари). Там, где выпадает менее 330-360 мм осадков в год, образуются каштановые почвы, широко используемые в земледелии. Высокие урожаи здесь удается получать во влажные годы и с помощью орошения. Южнее распространены сероватые почвы, характерные для засушливых районов.

Сельское хозяйство. Сельхозугодья занимают ≈ 6,3% территории, в их структуре — пашня ≈ 70%. Долина реки Св. Лаврентия является плодородной сельскохозяйственной областью.

Животноводство и промыслы. Разводят свиней, коров (мясное и молочное скотоводство), овец, пчел, птицу (куры), пушных зверей. Рыболовство (треска).

Растениеводство. Выращивают пшеницу (озимую), ячмень, кукурузу, горох, нут, чечевицу, сою, рапс, канолу, лен, коноплю, овощи, яблоки, голубику, клюкву, чернику, орехи, кормовые.

Расположена в западной части Канады.

Климат сухой континентальный. Годовое количество осадков от 300 мм на юго-востоке до 450 мм на севере, за исключением предгорья Скалистых гор, где количество осадков может достигать 600 мм/год. Сельскохозяйственные территории южной Альберты имеют полузасушливый степной климат, так как годовое количество осадков меньше, чем вода, которая испаряется или используется растениями. Юго-восточный угол Альберты, треугольник Паллизер, получает больше тепла летом и меньшее количество осадков, чем остальная часть провинции, и в результате часто имеет проблемы с урожайностью и иногда с сильными засухами.

Большая часть безлесной части Альберты передана под производство зерна или молочное животноводство, сельское хозяйство со смешанным типом более распространены в северных и центральных районах, а скотоводство и орошаемое земледелие преобладают на юге. Бесплодные земли расположены в юго-восточной Альберте, где река Ред-Дир пересекает плоские прерии и сельскохозяйственные угодья. Разводят коров (мясное скотоводство), овец, пчел. Выращивают пшеницу (озимую), рапс.

Провинция Британская Колумбия.

Расположена на западе Канады. С запада омывается водами Тихого океана. Площадь территории — 944735 км 2 , из них суша занимает 925186 км 2 .

Прибрежные районы имеют мягкий, дождливый морской климат. Внутренние районы имеют засушливый климат, в определенных местах получают менее 250 мм ежегодных осадков. Среднегодовая температура в наиболее населенных районах выше +10 о C. Зимы могут быть очень суровыми во внутренних районах и на севере провинции. Внутренние долины на юге имеют короткие зимы с краткими приступами холода. На побережье зимой преобладает постоянный сильный дождь, в отдельных случаях (не каждую зиму) случаются обильные снегопады и морозы ниже нуля, когда арктический воздух достигает прибрежных районов, но это обычно очень короткие промежутки времени. В июле в южных внутренних долинах средние максимумы достигают +32 о C, жаркая погода иногда движется в сторону побережья или на Крайний Север. Прибрежные районы, как правило, имеют мягкий и сухой климат летом, под влиянием стабильного антициклонического высокого давления большую часть времени. Многие районы провинции часто покрыты одеялом тяжелых облаков и низким туманом в зимний период, несмотря на солнечное лето. Количество солнечных часов в год может варьироваться от 2300 вблизи Кранбрук до менее чем 1300 солнечных часов в год в Принс-Руперт, расположенном на северном побережье. Несколько южных внутренних долин имеют короткие холодные зимы с редкими снегопадами. Северные долины имеют довольно холодный климат.

75% территории провинции покрыто горами (более 1000 м над уровнем моря). На северо-востоке провинции расположены прерии. Северные 2/3 провинции в основном состоят из гор, кроме района к востоку от Скалистых гор, где расположен Пис-Ривер.

В водоемах обитают крупные популяции многих видов рыб: лосось, форель, голец, палтус, семга, бас, осетр.

Лесами занято 60% территории. Большая часть западной части острова Ванкувер и остальная часть побережья покрыта таежным лесом. Материковая часть провинции, в отличие от прибрежных районов, состоит из пустынь и полузасушливых плато.

Пашни занимают ≈ 5% площади. Оканаганский регион является одним из винодельческих регионов в Канаде; другие регионы, производящие вино в Британской Колумбии, включают Коуиченскую долину на острове Ванкувер и долину Фрейзер. Выращивают чернику.

Провинция Квебек.
Расположена в восточной части Канады. Квебек разделяется на 4 климатические зоны: арктическую, субарктическую, континентальную и морскую на востоке провинции. Подразделяется на 3 больших геологических региона: 1) Лаврентийская возвышенность занимает около 95% территории и является частью Канадского щита. Ее южную границу составляет горная цепь, состоящая из невысоких, округлых холмов, лесов и многочисленных озер. 2) Долина реки Святого Лаврентия — низменность, образованная низкими берегами одноименной реки. На юге возвышается горная цепь с округлыми лесистыми вершинами, перемежающаяся возделываемыми равнинами. 3) Арктические низменности окружают Гудзонов залив. Крайний север Квебека образован субарктическим регионом Нунавут. Мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство (куры), овцеводство. Выращивают зерновые, овощи, яблоки, кормовые.

Провинция Новая Шотландия.
Расположена на востоке Канады. Занимает территорию полуострова Новая Шотландия и острова Кейп-Бретон, Сейбл, связана с материком узким перешейком. С юга и востока омывается водами Атлантического океана, на севере находится залив Святого Лаврентия, на западе — залив Фанди. Выращивают яблоки.

Провинция Онтарио.
Расположена в центральной части Канады, с севера омывается водами Гудзонова залива. Климат варьируется от влажного континентального на юге до субарктического на севере. Рельеф характеризуется 3-мя регионами: Святолаврентийская низменность на юге, Лаврентийская возвышенность в центре и низменность Гудзонова залива на севере. В целом рельеф края полого-волнистый равнинный, в нём отсутствуют гористые местности. Перепады высот от уровня моря до 693 м над ним.

Провинция Саскачеван.
Расположена на юге центральной части Канады. Выращивают пшеницу (яровую), горох, нут, чечевицу, лен, коноплю, канолу.

Сельское хозяйство Канады (кратко)

Сельскохозяйственные земли занимают примерно 7% Канады. Более трёх четвёртых этой площади, используемой для выращивания сельскохозяйственных продуктов, расположено в провинциях центрального запада страны. Эти провинции производят, в основном, пшеницу, одним из крупнейших мировых производителей которой Канада и является. Половина всей пшеницы, произведённой в Канаде, выращено в Саскачеване.

Второй крупнейший производитель пшеницы в стране — это Альберта, далее идёт Манитоба. Провинции центрального запада различаются и по скотоводству. Альберта, обладающая крупнейшим поголовьем канадок (или Bos taurus, канадская порода коров) в стране, — это провинция с лучшим в Канаде индексом мясной продуктивности, и большая часть говядины перевозится и реализуется в других регионах страны или экспортируется в США.

Фермеры этой области, заботящиеся о диверсификации выращиваемых продуктов, начали также выращивать культивированную чечевицу, рапс и женьшень, чтобы ответить на растущий в стране спрос на эти продукты. Британская Колумбия — крупнейший в стране производитель мяса цыплят и яиц.

На востоке Канады большая часть продуктов земледелия выращена на равнинах Великих озёр и в долине реки Святого Лаврентия. Жаркое лето юга Онтарио и Квебека и длинный вегетационный период в этой области позволяют выращивание самых различных продуктов, таких как латук, огурец, кукуруза, яблоки, клубника и табак. Квебек является крупнейшим в Канаде производителем молока, обладая вторым по величине поголовьем крупного рогатого скота в стране. Франкоязычная провинция является также крупнейшим производителем молочных продуктов. Второй производитель молока, Онтарио, обладает, в свою очередь, третьим по величине поголовьем крупного рогатого скота. В Атлантических провинциях главным возделываемым растением является картофель.

Агентства канадского правительства устанавливают пределы производства и субсидии, помогающие защитить земледелие и скотоводство страны от колеблющихся цен и от зарубежных продуктов. Подобные агентства содействуют продаже продуктов самими производителями, помогая им посредством услуг и необходимых в сельскохозяйственной деятельности материалов.

Рыболовство — старейшая экономическая деятельность в Канаде. Большие Банки, расположенные непосредственно к востоку от Новой Шотландии, Нью-Брансуика и Ньюфаундленда и Лабрадора, богаты рыбными косяками, представляющими собой один из крупнейших мировых запасов. Рыбная промышленность Атлантических провинций ловит, главным образом, раков, лангустов, креветок и карпов. Значение других видов морских животных (все виды рыб), также имевших экономическую ценность для рыбаков, радикально уменьшилось за последние десятилетия из-за их чрезмерного лова.

Тресковый кризис 1992 г. привёл к запрету трескового рыболовства вдоль восточного побережья страны и разорению многих рыболовецких предприятий, особенно в Ньюфаундленде и Лабрадоре. Последствия кризиса продолжают ощущаться до настоящего времени. В Британской Колумбии наиболее важным видом является лосось. Британская Колумбия — это область, доля лосося в улове которой наибольшая во всей Северной Америке.

Лесное хозяйство. Около 40 % поверхности Канады покрыто тайгой, что позволяет ей быть крупнейшим экспортёром леса (и его производных) и одним из крупнейших в мире производителей бумаги. Эта продукция предназначается как для внутреннего рынка, так и для США, являющихся основным покупателем. Британская Колумбия стоит во главе этой отрасли, за ней следуют Квебек и Онтарио.

Канада является экспортером зерна (это относится ко всем основным культурам, включая пшеницу, рожь, овес, ячмень, кукурузу, гречиху) и одним из главных игроков на мировом зерновом рынке. В этой связи импорт зерновых составляет незначительное количество. В среднем посевная площадь по пшенице составляет 8,6 — 11,0 млн га. Урожайность различна по годам и колеблется от 1,8 до 2,9 тонн/га. В среднем валовой сбор по пшенице варьирует от 16,2 до 28,6 млн. тонн, причем 9,4-19,4 млн тонн идет на экспорт. Импорт составляет от 0,2 до 0,4 млн тонн. На внутреннее потребление расходуется 6,3-9,0 млн тонн. Переходящие запасы по пшенице в стране составляют — 4,8-9,7 млн тонн.

Ячмень также является важной экспортируемой культурой. Посевная площадь по ячменю составляет 3,2-4,6 млн га. Урожайность варьирует от 2,2 до 3,4 тонн/га, что обеспечивает производство 7,5-13,2 млн тонн ячменя. Экспортируется страной 0,4-3,0 млн тонн. Импорт незначителен. Внутреннее потребление страны данной зерновой культуры составляет 7,9-11,6 млн. тонн. Переходящие запасы — 1,5-3,4 млн тонн.

Производство кукурузы в стране в среднем составляет 8,8-11,6 млн. тонн, что не всегда покрывает внутреннее потребление данной культуры в стране, которое варьирует от 10,3 до 13,8 млн. тонн, поэтому недостающее количество кукурузы импортируется.

Сельское хозяйство Канады (кратко)

В сельском хозяйстве Канады преобладает растениеводство и животноводство, хорошо развита пищевая промышленность. Канада полностью обеспечивает себя основными видами пищевой продукции и является одной из лидирующих стран мира по производству зерна. Канада так же является крупным экспортером пшеницы, ячменя, овса, растительного масла. Согласно статистике, Канада занимает пятое место в мире по сбору зерновых (57 млн. тонн) и третье место в мире по сбору пшеницы.

В животноводстве, на которое приходится больше половины общего объема продукции сельского хозяйства, преобладает молочное и мясо-шерстное скотоводство, а также птицеводство.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий — 70 млн. га, пашни — три пятых от их площади. Основная часть обрабатываемых земель находится на юге страны, в степной части. Здесь выращивают зерно, разводят пастбищное мясное скотоводство и занимаются мясошерстным овцеводством. В центральной части страны ведущие позиции принадлежат многоотраслевому животноводству, молочному хозяйству и плодоводству.

Сельское хозяйство Канады

Сельское хозяйство развито в южных районах страны, тогда как на обширных северных территориях распространено лишь оленеводство, охота и рыболовство.

Наиболее важными сельскохозяйственными районами являются центральная Канада и Степные провинции, причем они имеют различную специализацию. Центральная Канада, с ее населением, выделяется, прежде всего, отраслями, обеспечивающими потребности городского населения: овощеводство, садоводство, молочным животноводством и птицеводством. Степные провинции в силу особенностей местных природных условий еще в конце прошлого века начали превращение в один из ведущих районов зерновой специализации.

Второе место после сельского хозяйства занимает рыболовство, развивающиеся на базе богатых биологических ресурсов прибрежных вод Атлантического побережья, достигает 60%.

Для сельского хозяйства пригодны менее 10% земельной площади Канады. Страна является ведущим экспортером продовольственных продуктов. В снабжении зерно мирового рынка Канада и США играют главенствующую роль. Ни один другой район не может сравниться по объему продукции с зерновым районом на западе континента. Свыше 75% сельскохозяйственных земель находится в этом районе. Второй крупнейший сельскохозяйственный район расположен на полуострове Онтарио, где сельское хозяйство сосуществует с промышленностью и другими видами экономической деятельности в канадском секторе Североамериканского промышленного пояса. Далее к востоку в вдоль реки Святого Лаврентия, в Квебеке, сельскохозяйственный сектор практикует систему, заимствованную из Франции в первые годы заселения. Смешанный тип хозяйства в ряде областей в Атлантических провинциях. Это район большей частью холмистый и расчлененный, за исключением острова Принца Эдуарда, где плоский рельеф позволяет выращивать разнообразные полевые культуры.

Очень важная для вас статья:  История и значение флага Канады

Экономика и сельское хозяйство Канады

Экономика Канады в настоящее время занимает в мире 10 — е место — по размеру номинального ВВП.

Экономике страны очень сильно благоприятствуют близость США и различные торговые договора, такие как автомобильный договор (1965—2001), канадско-американское соглашение о свободной торговле 1989 (FTA) и Североамериканское соглашение о свободной торговле 1994 (НАФТА).

Как богатое, индустриальное общество на основе высоких технологий с экономикой более триллиона долларов, Канада напоминает США в своей ориентированной на рынок экономической системе, модели производства и высоким жизненным уровнем. Начиная со второй мировой войны, внушительный рост производства, горной промышленности и сектора обслуживания преобразовали страну от в значительной степени экономики сельского хозяйства в, прежде всего, индустриальный и городской тип. США-Канадское соглашение о свободной торговле 1994 года (NAFTA) — который включает и Мексику — послужили значительному увеличению торговли и экономической интеграции с США, его основным торговым партнером. Канада обладает существенным активным торговым балансом с США, которые поглощают три четверти канадского экспорта ежегодно.

За XIX век экономика Канады стала более зависима от сельского хозяйства и добычи полезных ископаемых. Значение охоты радикально уменьшилось.

В первые десятилетия XX века страна пережила быстрый процесс промышленной революции, она стала и крупным банковским центром.

После второй мировой войны Канада пережила быстрый процесс индустриализации. Экономика процветала на протяжении двух десятилетий, но быстрота экономического роста вызвала нехватку квалифицированной рабочей силы. Чтобы попытаться решить эту проблему, в 1960-х страна открыла свои двери иммигрантам всех национальностей.

Канада — крупнейший иностранный поставщик в США энергии, включая нефть, газ, уран и электроэнергию. Учитывая значительные природные ресурсы, квалифицированную рабочую силу и современное производство, в Канаде в период с 1993 по 2008 год были отмечены высокие темпы экономического роста. В результате глобального экономического кризиса экономика испытала сильный спад в 2008 году, что привело к дефициту бюджета в стране в последующие годы после 12 лет профицита. Основные банки Канады, однако, вышли из финансового кризиса 2008-09 гг. в числе сильнейших в мире вследствие консервативных традиций финансового сектора страны в части кредитования, а также в результате высокой капитализации. В течение 2010 — 2014 гг экономика Канады росла не более чем на 3% из-за снижения мирового спроса на экспортную продукцию страны и высокого курса канадского доллара.

«Номинальный ВВП Канады составляет более 1трил 340 млрд долл. ВВП Канады на душу населения равняется 39,0 тыс. долл. Для сравнения: в России этот показатель равен около 12-ти тыс. долл. Инфляция в стране в 2014 году составила около 1,8%, а уровень безработицы — 8%». [1]

Канада — один из мировых лидеров в авиастроении и строительстве поездов для метро. Другие важные производственные сектора Канады — это нефтехимическая, металлургическая и электронно-телекоммуникационная промышленность. Автомобили, грузовики, авто и авиа запчасти — это основные продукты, изготавливаемые в Канаде и входящие в расчёт валовой рыночной стоимости изготовленных продуктов; далее следует пищевая промышленность. Как известно, валовая рыночная стоимость продукта — это разница между рыночной стоимостью начального материала, использованного для изготовления данного продукта, и рыночной стоимостью полученного обработанного продукта. Этот показатель в Канаде находится на высоком уровне.

В настоящее время нефть и газ являются важнейшим природным ресурсом Канады. Канада является одним из крупнейших производителей алюминия, меди, железа, никеля, золота, урана и цинка. В Онтарио расположены большие запасы алюминия, меди, никеля, серебра, титана и цинка. Провинция Онтарио — национальный лидер по добыче полезных ископаемых и крупнейший в мире поставщик никеля. В Квебеке располагаются большие залежи железа, цинка и асбеста. Крупнейший производитель железа в Канаде — Ньюфаундленд и Лабрадор. Британская Колумбия — основной производитель меди, а Нью-Брансуик — цинка. Запасы саскачеванского урана являются крупнейшими в мире. Разнообразие и незанятость полезных ископаемых Канады делают её одним из крупнейших мировых экспортёров продукции горнодобывающей промышленности. Однако двумя важнейшими минеральными ресурсами остаются нефть и природный газ. После создания, под главенством США, «Транс -Тихоокеанского партнерства» в октябре 2015 года, на рынок Канады будет поступать импортное продовольствие. Это, безусловно, нанесет ущерб фермерам, которых до этого правительство защищало, регулируя провоз продовольствия и сельхоз сырья в страну.

Сельскохозяйственные земли занимают примерно 7,7% Канады. Более трёх четвёртых этой площади, используемой для выращивания сельскохозяйственных продуктов, расположено в провинциях Центрального Запада страны. Эти провинции производят в основном пшеницу, одним из крупнейших мировых производителей которой Канада и является. Половина всей пшеницы, произведённой в Канаде, выращено в Саскачеване. Второй крупнейший производитель пшеницы в стране — это Альберта, далее идёт Манитоба. Провинции Центрального Запада различаются и по скотоводству. Альберта, обладающая крупнейшим поголовьем канадок (или Bos taurus, канадская порода коров) в стране, — это провинция с лучшим в Канаде индексом мясной продуктивности, и большая часть говядины перевозится и реализуется в других регионах страны или экспортируется в США.

Сельское хозяйство Канады хорошо развито. В отрасли занято 5% экономически активного населения страны, она дает 9% ВВП и 11% стоимости всего экспорта. Агроклиматические условия сходны с особенностями погоды на территории России. В сельском хозяйстве страны преобладает растениеводство и животноводство, хорошо развита пищевая промышленность и переработка. Канада полностью обеспечивает себя основными видами пищевой продукции и является одной из лидирующих стран мира по производству зерна. За рубеж экспортируется пшеница, ячмень, овес, растительное масло. По статистике она занимает 5 место в мире по сбору зерновых (57млн т.) и третье место в мире по сбору пшеницы. На 1 жителя приходится 1,7 т зерна, 1 место в мире. В животноводстве, на которое приходится больше половины общего объема продукции с/х, преобладает молочное и мясное скотоводство, а также овцеводство и птицеводство. Развито рыболовство и лесное хозяйство. Средняя урожайность зерновых около 25 ц/га. Система обработки почвы из-за эрозии безотвальная и технология прямого посева по стерневому фону.

«Самой распространенной практикой сохранения влаги в Канаде является оставление стерни, которая стоит в течение всей зимы и накапливает снег на полях. Не тронутая стерня высотой от 15 до 22,5 см увеличивает задержание влаги на 14 – 25 мм в течение зимы. По технологии нулевой обработки почвы стерня остается и после высева культуры. Это сокращает потерю влаги почвой и растениями до формирования растительного покрова. Наблюдается также рост урожайности культур».[2] Следует отметить, что развитие производства качественной пшеницы, ее селекции и семеноводства, начиналось с российских сортов, таких как «Белотурка», «Черноуска» и др., завезенных в Канаду переселенцами из дореволюционной России и Украины. Общая площадь с/х угодий – 70 млн га, пашни – 3/5 от их площади. Основная часть обрабатываемых земель находится на юге страны, в степной части. Канадское с/х – одно из самых продуктивных в мире, с быстрым ростом производительности труда. Основу с/х предприятий составляют фермерские хозяйства. Абсолютное большинство фермеров – собственники земли, а подавляющая часть ферм – высокоспециализированные предприятия.

Канада является вторым в мире, после США, экспортером продовольствия. Для него характерен высокий уровень товарности, индустриализации, специализации производства. Наличие в сельском хозяйстве «разрыва цен» на продукцию фермерского хозяйства и на приобретаемые фермерами промышленные товары и топливо ведет к разорению мелких и средних ферм и концентрации производства и земельной собственности в руках крупных фермеров и с/х корпораций. В настоящее время 80% площади с/х земель находится в крупных капиталистических хозяйствах, размеры которых составляют более 60 га и производят 75% валовой товарной продукции. Среднегодовой сбор важнейших культур составляет: 32 млн т – пшеницы, 15 млн т – ячменя, 7 млн т – кукурузы, 4 млн т – овса. Фермеры этой страны, заботящиеся о диверсификации выращиваемых продуктов, начали также возделывать сортовую чечевицу, рапс и женьшень, чтобы ответить на растущий в стране спрос на эти продукты.

Поголовье скота: 16 млн голов – КРС, 11 млн голов – свиней, 600 тыс. голов – овец, 80 млн шт. – птицы. Сельское хозяйство Канады не только обеспечивает потребности населения в продуктах питания, но и играет важную роль во внешней торговле страны. Особое место занимает экспорт зерновых, прежде всего пшеницы, по вывозу которой Канада стоит на 2 месте в мире после США. В период Советского Союза мы закупали до 17 млн т зерна, в т.ч. и в Канаде. Канадские фермеры могут прокормить 100 млн человек. Управления канадского правительства устанавливают пределы производства и субсидии, помогающие защитить земледелие и скотоводство страны от колеблющихся цен и от зарубежных продуктов. Подобные агентства содействуют продаже продуктов самими производителями, помогая им посредством услуг и необходимых в сельскохозяйственной деятельности материалов.

Огромные пространства плодородных земель, благоприятные климатические условия способствуют развитию разнообразных отраслей сельского хозяйства. Под фермами занято 69 млн га, из которых лишь 43 млн га относятся к пашне и пастбищам. В послевоенный период структура канадского сельского хозяйства претерпела серьезные изменения. Опережающими темпами стало развиваться животноводство. В результате 60% ферм занимаются производством животноводческой продукции и лишь 40% ферм растениеводческие. Изменилась и структура отраслей. Так, в животноводстве возросла доля наиболее интенсивных направлений – птицеводства, молочного животноводства и стойлового откорма крупного рогатого скота. В растениеводстве повысилась доля кормовых культур, овощеводства и садоводства.

Вместе с тем страна существенно отстает от других стран мира, особенно западноевропейских, по применению удобрений. Сельское хозяйство развито в южных районах страны, тогда как на севере распространены лишь оленеводство, охота и рыболовство. Как и во всем мире, степи (прерии), в силу особенностей природных условий, еще в конце 19 века начали превращаться в один из ведущих районов зерновой специализации в масштабах всего мира.

Опыт противоэрозионного земледелия пригодился и в нашей стране. После освоения целины и залежных земель в СССР, на землях Северного Казахстана, Южного Урала и на Алтае, проявились явления ветровой эрозии. Автор лично наблюдал это бедствие в Северном Казахстане. Огромные массы плодородного слоя черноземов переносились ветром в реки, овраги, озера и кюветы дорог. Чтобы представить масштабы бедствия, необходимо знать, что частички почвы целинных земель были обнаружены в космосе и на побережье Северного Ледовитого океана.

Приоритет по разработке мер борьбы с ветровой эрозией был предоставлен Министерством сельского хозяйства СССР, Всесоюзному научно исследовательскому институту зернового хозяйства (г.Шортанды, Акмолинская область, Казахстан). Руководитель института, известный ученый А.И. Бараев, а затем М.К. Сулейменов неоднократно выезжали в Канаду для обмена опытом. После этого началось обучение специалистов, было организовано производство плоскорезных сельскохозяйственных машин и стерневых сеялок. В результате под руководством А.И. Бараева и Т.С. Мальцева в СССР была внедрена безотвальная обработка почвы и остановлена ветровая эрозия.

[1] Источник — CIA World Factbook

[2] Saskatchewan Agriculture And Food, Kanada

В.А. Зальцман, к.э.н.

«Нивы Зауралья» №11 (133) ДЕКАБРЬ 2015

Сельское хозяйство Канады

Сельское хозяйство — высокоразвитая отрасль канадской экономики. По основным видам сельскохозяйственной продукции Канада является одним из главных мировых экспортеров. На эту отрасль экономики приходится 2% общего ВВП Канады, что равняется 9,22 млрд. $ и 2% трудового населения. [13] Для сельского хозяйства характерен высокий уровень развития механизации, концентрации производства, товарности и специализации, высокая производительность труда. [2, с. 208]

Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 7 850 кв. км. [13] Около 80% площади сельскохозяйственных земель сосредоточены в крупных хозяйствах, размером в 50 га и более. Значительная часть фермерских хозяйств — это интегральная часть крупного агробизнеса. В настоящее время в Канаде насчитывается 277 тыс. фермерских хозяйств и 506 сельскохозяйственных кооперативов. В аграрном секторе зарегистрировано более 330 ассоциаций производителей, в том числе 84 ассоциации в животноводстве.

Таблица 2.3 — землепользование Канады. [4]

Орошаемые земли (кв. км.)

Леса и лесонасаждения, %

Сельскохозяйственная продукция на фермах производится на базе контрактов с предприятиями крупнейших монополий пищевой промышленности.

Территориальная структура сельского хозяйства Канады находится в зависимости от неравномерности заселения освоенной части территории страны. Около 90% населения сосредоточено вдоль южной границы Канады, на узкой полосе, составляющей всего 17% всей территории. Заселенность и хозяйственная освоенность остальной части страны весьма слаба.

Сельское хозяйство развито в южных районах страны, тогда как на обширных северных территориях распространено лишь оленеводство, охота и рыболовство. Наиболее важными сельскохозяйственными районами являются центральная Канада и Степные провинции, причем они имеют различную специализацию. Центральная Канада, с ее населением, выделяется отраслями, обеспечивающими потребности городского населения: овощеводство, садоводство, молочным животноводством и птицеводством. Степные провинции в силу особенностей местных природных условий еще в конце прошлого века начали превращение в один из ведущих районов зерновой специализации. Еще один из крупнейших сельскохозяйственных районов Канады расположен на полуострове Онтарио, где сельское хозяйство сосуществует с промышленностью и другими видами экономической деятельности в канадском секторе Североамериканского промышленного пояса. Далее к востоку в вдоль реки Святого Лаврентия, в Квебеке, сельскохозяйственный район большей частью холмистый и расчлененный, за исключением острова Принца Эдуарда, где плоский рельеф позволяет выращивать разнообразные полевые культуры.

Аграрный сектор, основу которого составляют зерновое хозяйство и животноводство, ставит Канаду в число ведущих мировых производителей и экспортеров сельскохозяйственной продукции.

По состоянию на 2000 г. в Канаде по товарной стоимости сельскохозяйственной продукции несколько преобладало животноводство [2, с. 208], но данные о поголовье по состоянию на 1 апреля 2008 г. свидетельствуют о самых больших темпах его уменьшения за 3 десятилетия. Поголовье сократилось в сравнении с его величиной по состоянию на эту же дату годом ранее на 11,7% до 13 млн. голов. [12]

Канада – Сельское хозяйство

Читайте также:

  1. Вопрос 2. Мировое хозяйство. Сущность, основные этапы формирования и развития
  2. ДОМОХОЗЯЙСТВО В СИСТЕМЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО КРУГООБОРОТА.
  3. Домохозяйство и семья как субъекты экономической теории. Функции домохозяйства. Транзакционные издержки.
  4. Домохозяйство как экономический субъект
  5. Жилищно-коммунальное хозяйство
  6. Инструментальное хозяйство и его характеристика
  7. Канада.
  8. Конституционные основы экономической системы РБ. Социально ориентированное рыночное хозяйство
  9. Лекция №1. Энергетическое хозяйство. Промышленная энергетика в системе энергетического хозяйства.
  10. Литосфера и сельское хозяйство
  11. Местное самоуправление, строительство и жилищно-коммунальное хозяйство
Показатели Канада Тюменская область Тюмень по показателям Канады.
Пашня млн. га 43,0 3,0 (1,743 пашня) Макс — мин
Произ. Зерна млн.т 58,0 1,614 в 2001 г. 4,0 — 2,35
Погол КРС млн. гол. 16.0 0,398 1,11 — 0,65
Погол свиней млн.гол 11,0 0,324 0,75 — 0,45
Погол овец 0,6 0,142,9 0,42 — 0,24
Птицы млн. гол 80,0 7,295 5,5 — 3,2

Сельское хозяйство Канады не только обеспечивает потребности населения в продуктах питания, но и играет важную роль во внешней торговле страны, давая 11% стоимости всего экспорта. Особое место занимает экспорт зерновых, прежде всего пшеницы, по вывозу которой Канада стоит на 2 месте в мире после США.

Канадское сельское хозяйство – одно из самых продуктивных в мире, с быстрым ростом производительности труда. В нем занято около 5% самодеятельного населения, 30% ферм производят 75% валовой товарной продукции.

В послевоенный период структура канадского сельского хозяйства претерпела серьезные изменения. Опережающими темпами стало развиваться животноводство. В результате 60% ферм занимаются производством животноводческой продукции и лишь 40% ферм растениеводческие. Изменилась и структура отраслей. Так, в животноводстве возросла доля наиболее интенсивных направлений – птицеводства, молочного животноводства и стойлового откорма крупного рогатого скота.

Сельское хозяйство развито в южных районах страны, тогда как на северных территориях распространены лишь оленеводство, охота и рыболовство.
Второе место после сельского хозяйства занимает рыболовство на базе биологических ресурсов Атлантики и Тихого океана. По улову рыбы (1 млн. т) Канада находится на 8 месте в мире, причем доля Атлантического побережья достигает 60%. Значение рыболовства во внутренних водах, как и охоты, несравненно меньше. Таким является сельское хозяйство Канады, как ориентир для нас.

В последние годы в агрономию внедрилось понятие Фотосинтетическая активная радиация (ФАР), это возможности формирования массы растений за счет главного фактора фото синтеза, — солнечной радиации. Как известно растения могут усваивать до 50% солнечной энергии, поэтому зная фотосинтетический коэффициент растений и уровень солнечной радиации заданного района, можно определить при прочих достаточных условиях, расчетный уровень урожайности культур. Так, например возможная урожайность пшеницы, по Тюменскому району рассчитанная по возможностям солнечной радиации составляет 82,2 ц/га. Определить возможности по другим районам можно по данным справочников или агрономических станций.

Другим наиболее важным фактором урожая является влагообеспеченность, которая для Тюменского района составляет 450 мм в год, допустим, что 25% осадков теряются непроизводительно (стекают, высыхают, вымерзают и т. д.) продуктивной остается 337,5 мм. Если взять коэффициент водопотребления (по агрономии коэффициент транспирации) пшеницы равный 350-450 мм. То влаги хватает на 80-100 цент/га. Таким образом, главных факторов урожая хватает, а урожая такого нет и в помине. Здесь срабатывает закон минимума. Который гласит: урожайность культуры определяет фактор, находящийся в минимальном размере. При этом агрономы рисуют бочку с разными по величине досками, наименьшая доска и определяет урожай, и тут хоть залейся, а толку не будет, особенно это надо знать дачникам, которые все проблемы снимают поливом.

И вот тут появляется понятие плодородие почвы, наличия гумуса (3-6%), фосфора 8-12 мг. Наличие азота, фосфора, да и гумуса составляют менее половины естественного уровня для выпаханных, выщелоченных черноземов, составляющих основной тип почв юга области и серых лесных почв севера области, до таежных и тундровых почв, не изучаемых нами.

Возможно ли в наших условиях, когда все стараются забыть опыт собственных ОПХ, где нормой была урожайность 45 ц/га, а минимальный удой был 4500 л/на корову, иметь такие результаты. Приведу известный пример:

Борлоуг, Норман Эрнест Дата рождения: 25 марта 1914 Место рождения: Креско, Айова, США Дата смерти: 12 сентября 2009 (95 лет)

Очень важная для вас статья:  Страхование в Канаде. Что это Зачем это мне

Место смерти: Даллас, Техас, США

Научная сфера: агрономия Альма-матер: Университет Миннесоты

Известен как: Организатор Зелёной революции

Награды и премии Нобелевская премия мира (1970) Национальная научная медаль США (2004) Золотая медаль Конгресса США (2006) Лауреат Нобелевской премии мира 1970 года.

20 октября 1970 года в доме Борлага недалеко от Мексико-сити раздался телефонный звонок из Осло. Жена Нормана Маргарет объяснила, что муж уехал на опытный участок и будет только поздно вечером. Человек на том конце провода помялся и потом взволнованно сказал «Понимаете, мне нужно срочно с ним связаться. Я – корреспондент газеты «Афтенпостен». Председатель Нобелевской избирательной комиссии через три часа объявит о том, что вашему мужу присуждена Нобелевская премия мира». То веря, то не веря, Маргарет заказала машину и через час была в оффисе экспериментального участка в Толуке. Борлаг был в самом конце участка, куда можно добраться только на грузовике. Когда Норман Борлаг увидел Маргарет, бредущую к нему по щиколотку во влажной земле, он закричал: «Что случилось?!» — «Тебе дали Нобелевскую премию мира». – «Марго, бедняжка, — жалостливо сказал Борлаг, — ну как ты могла в это поверить? Ну, кто дает агрономам премию мира?! Тебя разыграл какой-то шутник». – «Да? – сказала Маргарет, — А ты оглянись». И Борлаг увидел, что к ним по полю несется джип, с которого свисают шесть кинооператоров».

Отец «зеленой революции»

Работы Нормана Борлага по выведению новых сортов пшеницы были лишь частью той атаки на голод, которую назвали «Зеленой революцией». Одни эту революцию безудержно восхваляли, другие безудержно критиковали: за то, что часть самых бедных фермеров она все же разорила, за то, что новые сорта требуют постоянного обновления, поскольку со временем они теряют свою устойчивость против заболеваний. Критиковали за устрашающий масштаб применения химических удобрений, за эксперименты с генетикой растений, и так далее. Но Норман Борлаг – как булгаковский профессор Преображенский — стоит за разделение труда. В борьбе с голодом политики и экономисты пусть занимаются созданием благоприятной почвы для расцвета продуктивности, просветители распространяют информацию, врачи – противозачаточные средства, экологи занимаются охраной среды, а агрономы – вот чем: «Борлаг, со своей командой, состоявшей из молодых мексиканских ученых и техников, за один сезон производил от двух до шести тысяч перекрестных опылений. Ежегодно они изучали по 40 тысяч вариантов и родословных новых семян на всех стадиях созревания. «Ничего не пропускайте, — учил Борлаг. – Один из этих колосьев может оказаться золотым слитком». В течение 20-ти лет они нашли около 75-ти многообещающих вариантов. Из четырех были выведены новые сорта – те самые, что теперь растут в Мексике, в Индии, на Ближнем Востоке и в Латинской Америке. Для Нормана, — говорили про Борлага коллеги, — работа — это не работа, а кодекс чести».

Борлагу удалось вырастить сорта пшеницы, устойчивые к вредителям. Этим ученый спас от голодной смерти миллионы мексиканцев в сороковые годы XX века, а потом «накормил» Индию.

| следующая лекция ==>
Экономика – это совокупность общественных отношений, в которые вступают люди (группы, коллективы) в процессе производства, распределения, обмена и потребления, материальных благ | Моя информация по данной проблеме

Дата добавления: 2014-01-07 ; Просмотров: 816 ; Нарушение авторских прав? ;

Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет

Сельское хозяйство Канады

Сельское хозяйство развито в южных районах страны, тогда как на обширных северных территориях распространено лишь оленеводство, охота и рыболовство. Наиболее важными сельскохозяйственными районами являются центральная Канада и Степные провинции, причем они имеют различную специализацию. Центральная Канада, с ее населением, выделяется, прежде всего, отраслями, обеспечивающими потребности городского населения: овощеводство, садоводство, молочным животноводством и птицеводством. Степные провинции в силу особенностей местных природных условий еще в конце прошлого века начали превращение в один из ведущих районов зерновой специализации. В связи с суровыми природными условиями на большей части территории, в сельском хозяйстве используется лишь 68 млн. га земель (7,4% площади государства). Из них 60,5% занято пашней, а 39,5% — лугами, пастбищами и лесным хозяйством. Растениеводство дает 40% стоимости продукции сел. хозяйства. Канада является одним из ведущих мировых экспортеров основных видов с.-х. продукции. Главная зерновая культура — пшеница, по экспорту которой Канада занимает третье место в мире. В плодоводстве преобладают яблоки. Развито животноводство (молочное, мясо-шерстное, птицеводство). Молочное животноводство и птицеводство характерны для юга провинций Онтарио и Квебек, юго-западной части Британской Колумбии; мясо-шерстное скотоводство — для провинций Альберта и Британская Колумбия. Ведутся крупные лесозаготовки. Важное значение сохраняет рыболовство (треска, сельдь, лососевые, палтус, крабы). Канада занимает одно из ведущих мест по экспорту мороженой рыбы.

Страна является ведущим экспортером продовольственных продуктов. В снабжении зерно мирового рынка Канада и США играют главенствующую роль. Ни один другой район не может сравниться по объему продукции с зерновым районом на западе континента. Свыше 75% сельскохозяйственных земель находится в этом районе. Второй крупнейший сельскохозяйственный район расположен на полуострове Онтарио, где сельское хозяйство сосуществует с промышленностью и другими видами экономической деятельности в канадском секторе Североамериканского промышленного пояса. Далее к востоку в вдоль реки Святого Лаврентия, в Квебеке, сельскохозяйственный сектор практикует систему, заимствованную из Франции в первые годы заселения. Смешанный тип хозяйства в ряде областей в Атлантических провинциях. Это район большей частью холмистый и расчлененный, за исключением острова Принца Эдуарда, где плоский рельеф позволяет выращивать разнообразные полевые культуры.

Внешние экономические связи Канады

Канада относится к числу ведущих торговых государств мира. По обороту внешней торговли она занимает 6 место в мире, а по обороту на душу населения опережает все другие крупные капиталистические страны. Это свидетельствует о высокой степени ее интеграции в системе мирового капиталистического хозяйства, а также о более узкой специализации ее экономики по сравнению с ведущими капиталистическими странами. Достаточно сказать, что 1/4 товарной продукции Канады экспортируется, а в таких отраслях, как целлюлозно-бумажная промышленность, лесопиление и аллюминевая промышленность, объем вывоза превышает половину объема производства. Канада — крупнейший торговый партнёр США. Ежедневная торговля между двумя странами превышает 1,4 миллиарда канадских долларов. Для сравнения, эту величину американская торговля со всеми странами Латинской Америки, вместе взятыми, превысила в 1999. Стоимость американского экспорта в Канаду превышает стоимость американского экспорта в Европейский союз. Лишь торговля, проходящая на мосту Эмбэссадор между Виндзором (Онтарио) и Детройтом (Мичиган) стоит всего американского экспорта в Японию.

Значение Канады для США заключается не только в близости Канады к американским границам, но она является и основным международным потребителем продукции 35 из 50 американских штатов. Двусторонняя торговля увеличилась примерно на 50 % с 1989, когда вступила в действие ФТА, по 1994, когда вступила в действие НАФТА, заменяющая договор 1989. С тех пор объём международной торговли увеличился примерно на 40 %. НАФТА постепенно снизила существующие препятствия между странами-членами (Канадой, США и Мексикой) и сделала более свободными правила в различных отраслях, таких как сельское хозяйство, услуги, электроэнергетика, финансовые услуги и инвестиции. НАФТА является крупнейшим в мире пространством свободной торговли, населённым 440 миллионами человек. Важнейшей составляющей американской торговли с Канадой является автомобильный сектор. С 1965, за время действия автомобильного договора (Canada-United States Automotive Agreement), убравшего все таможенные препятствия в торговле автомобилями, грузовиками и их комплектующими между двумя странами, двустороння торговля товарами автомобильной промышленности выросла с 715 миллионов долларов в 1964 до 104,1 миллиарда долларов в 1999. Положения этого договора были включены в договоры 1989 и 1994. Однако с 2007 спад в производстве автомобилей, вызванный мировой конкуренцией и ростом цен на нефть, ведёт к уменьшению объёмов этой торговли.

США — крупнейший рынок сбыта сельскохозяйственных товаров Канады. Треть всех канадских продовольственных товаров экспортируется в США. В свою очередь, Канада является вторым по объёму рынком сбыта США. Прежде всего, Канада импортирует американские фрукты и растительные продукты. Приблизительно две трети всех товаров из дерева и его производных, например, из целлюлозы, экспортируется в США. В 2000 совокупный объём торговли энергоносителями между Канадой и США составил 21 миллиард долларов. Основными составляющими этой торговли стали нефть, природный газ и электроэнергия. Канада является крупнейшим в мире поставщиком нефти для США. Около 16 % нефти и 14 % природного газа, использующиеся в США, происходят из Канады. В то время как 95 % двусторонней торговли между Канадой и США не представляют никакой значительной проблемы, обе страны спорят на счёт оставшихся 5 %, особенно в сельскохозяйственном и культурном секторах. В целом эти проблемы решены либо на двусторонних совещательных форумах, либо посредством жалоб в ВТО или в департамент НАФТА по разрешению споров. В мае 1999 американское и канадское правительства заключили соглашение о спектаклях, которое будет гарантировать более широкий доступ канадскому рынку к части постановок спектаклей США.

По взаимному согласию обе страны подали жалобу в международный суд из-за спора о заливе Мэн и обе согласились с судебным решением от 12 октября 1984. Сегодня одна из проблем в торговых отношениях между Канадой и США касается канадо-американского леса: американцы считают, что Канада необоснованно субсидирует свою лесную промышленность. В 1990 США и Канада подписали Fisheries Enforcement Agreement, договор, служащий для препятствования или, по крайней мере, минимизации незаконного рыболовства в американских и канадских водах. США — крупнейший торговый инвестор Канады. В конце 1999 года стоимость акций в прямых американских инвестициях в Канаду была оценена в 116 миллиардов долларов, или 72 % иностранных инвестиций в Канаду. Американские инвестиции направлены, в первую очередь, в металлургическую и добывающую, нефтехимическую промышленность, в производство машин и транспортного оборудования, а также в финансовые операции. В то же время, Канада занимает третье место среди иностранных инвесторов США. Стоимость акций в прямых канадских инвестициях в США в конце 1999 была оценена в 90,4 миллиарда долларов. Канадские инвестиции в США направлены, в основном, в обрабатывающую промышленность, оптовую торговлю, торговлю недвижимостью, нефть и финансовые и страховые операции.

Канада входит в состав АТЭС, экономического блока, имеющего целью превратить тихоокеанский регион в зону свободной торговли, включающую азиатские, американские страны и Океанию. Страна является членом Большой Восьмерки, политико-экономической группы, объединяющей семь самых индустриально развитых в мире стран и Россию.

Сельское хозяйство в Канаде — Agriculture in Canada

Канада является одним из крупнейших производителей и экспортеров сельхозпродукции в мире . Как и в других развитых странах, доля населения и ВВП , выделяемое на сельское хозяйство резко упала 20 -го века , но остается важным элементом канадской экономики. Широкий спектр сельского хозяйства практикуются в Канаде, от расползание полой пшеницы прерий на летнюю продукцию в Оканагане долине . В федеральном правительстве , обзор канадского сельского хозяйства является обязанностью Министерства сельского хозяйства и продовольствия .

содержание

история

В 15 — м века Шамплен и Габриэль Sagard записано , что ирокезы и Huron культивируют почву для кукурузы или «кукурузы». Кукуруза ( Zea MAYS ), картофель ( Solanum tuberosum ), бобы ( Phaseolus ), сквош ( Cucurbita ) и подсолнечника ( Helianthus Annus ) выращивали в течение сельскохозяйственных земель в Северной Америке в 16 веке. Уже в 2300 г. до н.э. доказательства кабачков был введен в северо — восточной части лесных массивов региона. Археологические находки из 500 г. показали , выращивание кукурузы в южном Онтарио .

Восточная Канада была заселена задолго до Запада . Иммиграционные и торговые посты пришли позже Земли Руперта и Северо — Западных территорий . Первые иммигранты в сочетании европейских сельскохозяйственные и одомашнивание процедур с аборигенными знаниями земли и животных области.

Уже в 1605 году, французские Acadians построены дамбы в Приморских для пшеницы , льна , овощей , пастбищах и болотистых сельского хозяйства. Молочная продукция является основной вклад Нью — Брансуик , Новая Шотландия и Остров Принца Эдуарда , а также скота и смешанных сельскохозяйственных предприятий. Небольшой процент земли введен в эксплуатацию в садоводстве , а также вдоль северо — западных прибрежных районов Новой Шотландии. Американская революция , 1775-1783 и сопутствующая снижение пищи привело к 3100 гектаров расчищенных в Ньюфаундленде . В начале 19 — го века ирландские иммигранты начали прибывать , которые возделывали землю в Ньюфаундленде. Очень небольшой процент земли подходит в Ньюфаундленд и Лабрадор для садоводства или растениеводства , потому что есть много лесистой и тундры географии. В провинции есть некоторые молочные производства и сельское хозяйство проблемы. После Второй мировой войны, учебная ферма была доступна на правительственной Демонстрационная ферме. Бонусы были оплачены за такие вещи , как покупка породистых кобелей , расчистки земли и сельское хозяйство выставка помощи , чтобы назвать несколько. Индустрия переработки рыбы для производства продуктов питания является крупнейшим сельскохозяйственным вкладом от Ньюфаундленда. Ньюфаундленд рыболовства, поставки трески по большей части, внимательно следил за сельдь , пикша , омаров , розы рыбы , тюленей и китов. Рыбная промышленность очень сильно зависит от экспорта и мировых условий .

Сельское хозяйство на Западе началось с Петра пруд садоводческих участков на озере Атабаска в 1778 Хотя крупное сельское хозяйство было еще много лет прочь, Хадсон Бей компании трейдеров, золото пик шахтеры, и миссионеры пропашных культур, садов и поднял скота. Северо — Западные территории , Юкон и Нунавут покрыты Канадского щита , и скальные обнажения, к югу арктические лесные почвы и фазы каменистых составляют большую часть географии. Это область сравнительно меньшего население , а не коммерческая эксплуатация большей части. Китобойный , креветки , и улавливать пищевой вклад в производство сельскохозяйственного пищевого здесь.

В Новой Франции хмель , конопля и скот были введены в 1663 году seigneurial система земледелия была принята в Квебеке. Сельскохозяйственный сектор Квебек в значительной степени зависит от его производства фруктов и овощей. В 1890 году конкурс стал поощрять фермеров , чтобы улучшить свои фермы для достижения сельскохозяйственной Merit ордена . Конкурсы улучшения фермы округа были начаты около 1930 с участием более 5000 ферм и их эволюции в течение пяти лет. У них есть какие — то интересы в животноводстве и смешанного сельского хозяйства и молочных продуктов , а также. С 1947 г. наблюдался искусственное осеменение и селекционный центр работает в Санкт-Гиацинт, Квебек для заводчиков клубов.

Британский применяются кукуруза (зерна) законы, 1794-1846 , защитили британское сельское хозяйство от импорта британской североамериканской пшеницы. Договор взаимности , 6 июня 1854, разработал соглашение о торговле между Канадой и Соединенными Штатами , которые сказались на торговлю пшеницы , выращенной в Онтарио. Северный Онтарио в основном тундры и лесной массив, в то время как на юге Онтарио земли , пригодные для скота и общего земледелия, а также географии , пригодных для пастбищ и маслоделия промышленности. Фрукты хозяйство также может быть найдено в южной части провинции Онтарио. Онтарио является крупнейшим производителем смешанных зерновых, сои и кукурузы обстреляли в стране. В провинции также является домом для почти всех табачных ферм в Канаде, большая часть которых расположена в табачном поясе Онтарио . В Канаде переписи 2011 года насчитывалось 137 табачных ферм , расположенных в Онтарио, три в Квебеке, и один на острове Принца Эдуарда.

Лорд Селкирк , основатель Red River колонии , собирают первый урожай пшеницы в западных прерий в 1814. Красный Файф пшеницы была введена в 1868. Свиньи были доставлены в колонии Красной реки еще в 1819 году граница земли юго — западной провинции Альберта и к юго — востоку Саскачеван были открыты для разведения в 19 веке. Манитоба имеет сочетание смешанного зерна, скот и смешанные сельскохозяйственные производства в ее южных районах. Разведение крупного рогатого скота вокруг озера Манитоба также весьма успешно. Северная Манитоба состоит из обширных озер и лесных географических районов. Закон Dominion Земля 1872 предложил сель пионерам возможность «доказать вверх» четверть раздел земли (160 акров / 65 га) в западной части Канады за пошлины за подачу заявки в размере $ 10,00 и три года улучшений в сочетании с пребыванием на земле. Саскачеван до сих пор разведение крупного рогатого скота вдоль юго — западного угла; зерновое хозяйство и зерновые культуры , такие как пшеница, овес , лен, люцерна и рапс (особенно канолы ) доминируют в парковой зоне . Смешанное зерновое хозяйство, молочные фермы, смешанный домашние скот и пастбища усеивают центральные низины области этой прерии провинции.

Альберта известна еще своими давки , и разведение крупного рогатого скота является основной отраслью. Сельское хозяйство дополняется скотом и смешанной сельскохозяйственной и пшеницей. Альберта является вторым по величине производителем пшеницы в Канаде. Зерно и молочное животноводство также играют определенную роль в жизнедеятельности Альберты фермеров.

Площадь открытой парковой зоны проходит по трем прерий: Манитоба, Саскачеван и Альберта. Производство Канады пшеницы, овса, семян льна и ячменя поступают в основном из этой области. Мясопереработка является самой крупной промышленностью здесь, а затем молочной продукцией, пивоваренными и вспомогательной промышленностью сельскохозяйственных орудий.

Британская Колумбия покрыта в горной местности; его восточная граница в Скалистых гор . Сельскохозяйственное производство в Британской Колумбии снабжали золотой лихорадки промышленности, горнодобывающие и лесозаготовительные производства. Сельскохозяйственные производители полагаются на этих местных рынках, после экономического бума и спада каждого предприятия соответственно. Ассоциация Британской Колумбии садоводов была создана в 1889 году для содействия рынка экспорта этого товара. Музей сельского хозяйства Канады сохраняет канадскую сельскохозяйственную историю. В 2015 году насчитывается около 20 000 ферм в Британской Колумбии, которые участвуют в сельскохозяйственной деятельности, такие как молочные продукты, скот, фрукты и овощеводства.

Основные сельскохозяйственные продукты

Различные факторы влияют на социально-экономические характеристики сельского хозяйства Канады. 2006 Перепись сельского хозяйства перечислены семь: Количество и тип ферм; Биогеография: растениеводства и землепользование районы; методы управления земельными ресурсами ; Количество скота и птицы; Сельскохозяйственная техника: Сельхозтехника и оборудование; Ферма капитал; Фарм — операционные расходы и поступления; Ферма травм , связанных с .

В начале 21 — го века, канадские агрономы были известны 48 «первичных зерновые, овощных и плодовых культур», основанный на площади поверхности и величине. В 2007 году Канадская федерация сельского хозяйства распались на пять основных «производственных секторов» сельского хозяйства Канады в соответствии с денежных поступлений:

  1. зерновые и семена масличных культур: 34%
  2. красное мясо — домашний скот: 24%
  3. молочные продукты: 12%
  4. садоводства : 9%
  5. птицы и яйца: 8%

Зерновые и масличные культуры

В 1925 году Саскачеван произведено более половины пшеницы в Доминион Канада, обмолота свыше 240,000,000 бушелей (6500000 метрических тонн ) пшеницы. Рапс , люцерна , ячмень , рапс , лен , рожь и овес и другие широко выращиваются зерновые культуры.

Пшеница является одним из основных культур из Канады. Для того, чтобы помочь достичь поселенцев жатвы изобилия в ракурсе вегетации, были разработаны сорта пшеницы в начале двадцатого века. Красный Файф был первый штамм; это была пшеница , которая может быть посеяна осенью и прорастать раннюю весну. Красный Файф созрел почти две недели раньше и был труднее пшеницей , чем другие весенних пшеницы. Д — р С. Saunders, экспериментировал далее с Красной Файф, и разработал Marquis пшеницы, который был бы устойчив к ржавчине и пришел к погашению в течение 100 дней. Некоторые другие виды пшеницы , выращенной в дурум , полба и озимая пшеница . В последние годы канадские фермеры также начали выращивать рис.

Фарм реабилитация администрация Prairie (PFRA) была создана в 1935 году для предоставления федеральной финансовой помощи в связи с глобальным экономическим кризисом. PFRA предоставляет фермерам земельных и водных ресурсов , таких как орошение, почвы дрейфующих сохранения и развития малого фермы воды. Farm кредитной программа установила Закон канадского Фарм займа предоставить акции облигацию и кредиты по улучшению фермы.

Домашний скот

115000 скота кочевал южные прерии от 1900. скота может включать подъем коров, также обычно называют крупный рогатый скот. Недавно одомашнивание буйволов и лосей инициировал новую пищевую промышленность. Овцы были подняты как для шерсти и мяса. Бычьи или свиньи амбары были частью культуры животноводства. Ученые предпринимают шаги вперед в свином исследовании, приводящие к свинокомплексу . Одомашнивания различных сельскохозяйственных животных означает , что соответствующие отрасли промышленности , такие как загонах , животноводства и переработки мяса также были изучены и разработаны.

Часть серии на
Экономика Канады
Экономическая история Канады
  • История Банковской
  • история нефти
  • Энергетическая политика Канады
  • канадский доллар
секторов
первичный сектор

  • сельское хозяйство
  • энергии
    • нефть
    • Электричество
  • Ловля рыбы
  • лесоводство

Вторичный сектор

  • Automotives
  • авиационно-космический

третичный сектор

  • Социальные программы
  • Транспорт
  • туризм

финансов

  • Центральный банк
  • Банки в Канаде
  • Фондовые биржи

Компании

  • Компании, перечисленные на TSX
Экономика по провинциям
  • альберта
  • Онтарио
  • Квебек
  • Саскачеван
  • Больше.
Экономика по городам
  • Монреаль
  • Торонто
  • Ванкувер
  • Больше.
Канадский скот и птица, 10 мая 2011 (от Статистического управления Канады)

Тип Число
Крупный рогатый скот и телята 12789965.
Молочные коровы 961726
Свиньи 12679104
Овцы и ягнята 1108574.
Козы 255461
Лошади и пони 392340
Бройлеры 94422709
куры-несушки 22086759
Индейки 8021500

Молочное животноводство

Как птицы, молочное хозяйство в Канаде ограничено в рамках системы управления поставками . Есть около 13 000 молочных ферм в Канаде.

огородничество

Овощеводства культуры, которая включает в себя детские сады , цветы и фрукты, стало легче расти с развитием растений морозостойкости зон . Яблоки, груши, сливы и чернослив , персики , абрикосы , вишни , клубники , малины , логанова и фруктовые сады многочисленны и достигают промыслового размера в долине Аннаполис Новая Шотландия, Нью — Брансуик, Квебек, Ниагарский полуостров и Норфолк Каунти Онтарио и Оканаган Долина из британской Колумбии .

Фундук собирают в Восточной Канаде и Британской Колумбии. Кленовый сироп и кленовый сахар, кленовый масло и клен ириса продукты Квебек вдоль реки Святого Лаврентия . Основной рынок для канадского кленового сиропа и сахара в Соединенных Штатах. Картофель обильный урожай из морских провинций . Сахарная свекла и корень сахарной свеклы собирают в Квебек, Онтарио, Манитоба и Альберта.

виноградарство

Виноградарство относится к выращиванию винограда. Виноград требует мягкий зимний сезон, который можно найти в некоторых морских районах, на юге Британской Колумбии, Графство Эссекс, Онтарио и места на Ниагарском полуострове.

Птица и яйца

Fowl , мясо птицы, яйца , кур, гусей , уток и индеек являются частью системы управления поставками . Под управлением питания, производство ограничено, цены повышаются, и конкуренция резко ограничена, повышение доходов фермеров за счет завышенных цен на птицу и яйца , оплаченных потребителями. Есть около 3000 птицеводов и 1000 яиц фермеров в Канаде.

аквакультура

Другой

В последние годы фермеры стали производить другие культуры , которые являются экономически жизнеспособными, и среди них являются органические фермы культур. Пенька и шерсть от овец являются основными направлениями производства волокна Канады. Шерсть производство было в среднем 16022000 фунтов (7267 т) в 1930 — х годах и 9,835,000 фунтов (4461 т) в 1949 году волокна льна из льняного семени поставлялась в Соединенное Королевство. Земледельцамы могут пополнить свои доходы с пчелиным воском и медом и учиться пчеловодству . Предприимчивые владельцы земли имели успех растет, а также упаковки и маркетинг семян подсолнечника . Посевы не только для потребления человека , но и для употребления в пищу животных, который открывает новый рынок, как канарейка семена. Кролиководство , или кролик , сельское хозяйство, это еще один домашний скот предприятия. Каннабис является важной культурой в некоторых областях, что составляет 5% от ВВП Британской Колумбии. Согласно БК Business Magazine , урожай оценивается в $ 7,5 млрд в провинции ежегодно, и дает работу 250.000 человек.

Число хозяйств по провинциям / Territory

Область / край Количество ферм (данные 2001)
альберта 53653
британская Колумбия 20290
Манитоба 21071
Нью-Брансуик 3034
Ньюфаундленд и Лабрадор 643
Новая Шотландия 3923
Онтарио 59729
Остров Принца Эдуарда +1845
Квебек 32139
Саскачеван 50598
Северо-западные территории 30
Нунавутский
Юкон 170

Канадские правительственные ведомства сельского хозяйства

Департамент сельского хозяйства изложены в Законе Британской Северной Америке (BNA) в 1867 году государствами каждая провинция может иметь юрисдикцию в отношении сельскохозяйственных проблем, а также правительства доминиона может также закон в отношении сельского хозяйства. Ньюфаундленд сельскохозяйственные дела были рассмотрены в сельскохозяйственном Департаменте природных ресурсов в Конфедерации.

Закон BNA утверждает, что федеральное правительство имеет исключительное право в прибрежных и внутренних вопросах рыболовства. Провинции имеют права на не-приливных вод и практики промысла там только.

Канадские правительственные ведомства сельского хозяйства

отдел функция
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Канады Ответственный за политики , регулирующих производство сельского хозяйства, доходы от сельского хозяйства, исследование и разработки , проверку и регулирование животных и растений. Возглавляемая министром сельского хозяйства (Канада) .
Комиссия Dairy Canadian Ответственный за предоставление производителям молока справедливую доходность для труда и инвестиций и обеспечить потребителей высококачественной молочной продукции .
Канадское агентство по контролю качества пищевых продуктов CFIA объединяет доставку всех федеральных продовольственных, животных и здоровье растений инспекции программы.
Канадская зерновая комиссия Ответственный за зерновую отрасль. Возглавляемая министром сельского хозяйства и продовольствия
Канадская зерновая комиссия
Рыболовства и океанов Канады Ответственность за использование сохранения и устойчивого рыбных ресурсов Канады.
Национальный совет Продукты сельского хозяйства Ответственный за продвижение эффективного и конкурентоспособного сельского хозяйства в Канаде и наблюдает за канадскую Egg агентство по маркетингу, Canadian Турция маркетинговое агентство, Куриные Фермеры Канады и Канады яйцо инкубационное производителей.

Агроэкономика

Канадские фермы, рыболовства и ранчо производить широкий спектр сельскохозяйственных культур, скота, продуктов питания, кормов , волокна , топлива и других товаров , путем систематического повышения растений и животных , которые зависят от географии провинции. В 2001 году ферм пронумерованных только 246923 с размером 676 акров (2,74 км 2 ) , как производство продуктов питания и волокна для человека или домашнего скотом пропитания превратились в интенсивную и промышленную практику. По состоянию на 2002, пшеница представляли собой самую большую посевную площадь на 12,6%. Канадские фермеры получили рекордную сумму в $ 36,3 млрд 2001 от крупного рогатого скота, продаж урожая и программ платежей. В 2001 году накопленный чистый доход операторов фермы от производства сельскохозяйственной продукции составил 1633 млн долларов, что составляет 0,147% от валового внутреннего продукта Канады по рыночным ценам, составляет 1,108,200 млн долларов. Рыболовство также играет важную роль , в то время как лесное хозяйство играет второстепенную роль. Эволюция Канады отказалась от методов пропитания , и теперь видит лишь 3% население Канады , используемое в качестве механизированного промышленного фермера , который в состоянии кормить остальное население страны от 30,689.0 тысяч человека (2001), а также экспорт на внешние рынки. ( По оценкам , население Канады было 32777300 1 января 2007).

Сделка

Маркетинг и экономическое движение Канады различных сельскохозяйственных товаров было проблемой. Внутренняя торговля охватывает предоставление товаров в Канаде провинциально и межобластного. Поддержка учреждения и службы , такие как склады, железные дороги, склады, магазины, банковские учреждения влияют внутреннюю торговлю. Рынок пшеницы из прерий в Канаде контролируется Совет по пшенице канадского . Депрессия Канады по 1882-1897 принес минимум 64¼ центов за бушель ($ 24 / т) по состоянию на 1893. Эта эпоха во время администрации Лорье увидел тысячи усадеб отмененных. Цены на пшеницу выросли во время Второй мировой войны В 1928 году Канада экспортировала большие количества пшеницы, муки и товаров. Депрессия взяла свою на Канаде в качестве экспорта затонувшего примерно 40% от 1928 года суммы. Европейские рынки остановили необходимость импортировать канадскую пшеницу , как они начали выращивать свои собственные сорта, а затем событие Второй мировой войны поставила блокаду торговли на европейские рынки. Канада стала более промышленного объекта во время этой промышленной революции, и меньше сельскохозяйственной нации. После Второй мировой войны Великобритания заключила контракт на большое количество сельскохозяйственных товаров , такие как бекон, сыр, пшеница, овес и ячмень. После того, как Соединенное Королевство, Соединенные Штаты являются крупнейшим внешним торговым партнером Канады. Между 1943 и 1953 годами, средний экспорт канадской пшеницы составил 347,200,000 бушелей (9449000 т). Три года Международное соглашение по пшенице 1955 года, который на самом деле длился 6 лет, включало экспорт пшеницы или мук в 28 из 44 стран — импортеров , включая Германию, Японию, Бельгию , Великобританию, и Нидерланды .

агробизнес

АПК является деятельностью пищевых продуктов и волокна производства и переработок , которые не являются частью операции фермы. Это будет включать в себя производство сельскохозяйственной техники и удобрений , чтобы помочь сельскохозяйственного производства. Агробизнес также включает в себя фирмы , которые покупают сырьевые товары с фермы для дальнейшей обработки. Мясная промышленность, мукомольный, и консервная промышленность будут включены в агропромышленном секторе переработка сельскохозяйственной продукции. Недавний рост область в агробизнесе является появлением организованных сельхозугодий инвестиционных фондов , действующих на модели прямого владения земли с арендой обратно фермеры в качестве операторов.

Отраслевые категории

По сельскому хозяйству и Agri-Food Canada, эти классификации сельского хозяйства Канады промышленности.

Канадская Сельское хозяйство Промышленность

Промышленность оплот
Пивоваренная промышленность Состоит из двух крупных национальных пивных добывающих компаний: Labatt Пивоваренной Канады и Molson Канады Breweries
Гречневая промышленность Гречневая мука используется для блинов смесей и макаронных изделий. Гречневая экспортируется главным образом в Японию. Большая часть этой специальности культуры выращиваются в Манитобе
Канарейки семян промышленности В 2005 году Канада произведено 77% мирового производства семян канарейка. Саскачеван почвы способствовали производству семян птицы.
Кондитерские и жевательная резинка промышленности Сахар и какао импортируются для этой отрасли, которая имеет иностранные компании, работающие в Канаде. Различные конфеты на сумму $ 1,48 млрд были отправлены в 1997 году.
молочная промышленность В канадской экономике агропродовольственный молочная промышленность является третьим по величине.
Молочная промышленность генетика Канадский рекорд результативности программы РОП обнаруживает молочного скота высокопродуктивных мощностей молока. Крупный рогатый скот качества контролируется канадской молочного стада Совершенствование молочного производства агентства. (Канадский DHI).
Distillery промышленность Канадский виски из ржи и кукурузы является основным аспектом этой канадской промышленности. Винокурня промышленность также включает в себя производство виски, ром, водка, джин, ликеры, дух охладителей и основного этиловый спирт.
Яйцо промышленности Развитая в автоматизированной промышленности по производству столового яйца, ферментов, прерыватель яйца , обработанные пищевых продуктов, а также поддержка производителей молодок, яйценоскость курицы (слои) производителям и грейдеры.
Рыба и морепродукты промышленности Эта отрасль производит CDN $ 5 млрд в год. В мире четвертый по величине экспортер рыбы в Канаде, от Атлантического промысла, Тихоокеанского рыболовства и аквакультуры.
Фураж промышленность Эта отрасль включает в себя корм для скота, крупного рогатого скота, овец и лошадей. Сено является основным фуражных культур, дополненные люцерны, крупы, гороха и кукурузы. Кроме того, на внутреннем рынке, экспорт из Канады прибывают в тихоокеанских странах Кольце.
Фрукты промышленности плодовых деревьев GROWER культур состоит из яблок, груш, персиков, сливы, абрикосы, нектарины, и черешня, а затем вино винограда областях. Промышленность поддерживает свежие, консервированные, замороженные и консервированные фрукты, а также производство продуктов питания.
Зерновые и масличные культуры промышленности Пшеница, ячмень и овес экспорт зерна Канады. Канолы, соя и льняной являются основным экспортом масличных культур.
Зерновые продукты на основе промышленности Зерно и семена масличных культур производство поддерживают мукомольное, производство солода, крахмал, растительный жир и масло производство, а также производства дробленого зерна
Конопля промышленность Закрутить промышленности от производства конопли включают в себя ароматерапия, коммерческие масляные краски, косметику, пищевое масло, одежду и аксессуары, конопляную еду и муку, закуски , шампуни и кондиционеры, и увлажнители.
Мед промышленности Пчелиный производит косметику, мази, свечи и бытовые восков. Диета добавка изготовлена ​​из пчелиной пыльцы. Прополис и маточное молочко используется в косметике, кремы, лосьоны, тоники и бальзамы для губ. Мед является подсластителем для внутреннего использования или промышленного производства продуктов питания.
Промышленное сельское хозяйство (животные) Птицефабрики , свинокомплекс , Комплексная Multi-трофическая аквакультура , и разведение креветок различные формы промышленного сельского хозяйства , которая направлена на массовом производстве
Промышленное сельское хозяйство Включает в себя инновацию в сельскохозяйственной технике и сельскохозяйственных методах, генетических технологии , методы для достижения экономии от масштаба производства, создания новых рынков для потребления, применение патентной защиты генетической информации и глобальной торговля
Кленовый сироп промышленности Кленовый сироп может быть использован, чтобы сделать кленовый сахар, кленовый масло, кленовый ириски, а также подсластитель.
Семя горчицы промышленность Желтая горчица является самым высоким экспорт, тесно следует коричневым и восточным горчицы. В 2007 году рост цен на горчичное зерно в.
Органическая промышленность Оперативная и сертификация стандарты проблема для выращивания органического сельскохозяйственного производства. Органическое сельское хозяйство с биодинамике и без синтетических химических веществ, обеспечивает потребителю целостный выбор продуктов питания растительного и животного.
Картофельная промышленность Картофельный Innovation Network (PIN) 2020 был начат в 2006 году для поддержки развития новых рынков и новых видов использования картофеля в диверсификации рынка.
Птицеводство Птичий грипп ( «птичий грипп») является последней проблемой в птицеводстве, однако меры предосторожности болезни на месте, если этот штамм прибыл в Канаде.
Переработанные фрукты и овощной промышленности Переработка фруктов и овощей включает в себя потребительские продукты консервированными, сидра, замороженные, джемы, желе и мармелад, маринады, соусы, супы, овощные и фруктовые соки и уксус.
Пульс промышленности Фасоль, горох, конские бобы и чечевицы включают импульсные промышленности. Горох супа, и печеные бобы являются большими производственными процессами от роста импульса. Крупнейший в мире экспортер импульса Канада.
Красное мясо промышленность Это четвертая крупная обрабатывающая промышленность Канады. Крупные рогатый скот, телята, свиньи, овцы, ягнята, оленина, зубры все одомашнены для красного экспорта мяса и внутреннего потребления.
Семя промышленность Семеноводства, инспекторы на местах, зарегистрированных семенные учреждения, семена пробные участки, и семенные розничной торговли являются основой производства семян.
пищевая промышленность Закусочная Злаки, кукурузная мука, орехи, масло, картофель и семена являются основными ингредиентами закусок, таких как картофельные чипсы, смешанными орехи, арахисовым масло, шкварка и семенной закуска.
Подсолнечное промышленность Около 80 процентов подсолнечника, выращенный в Канаде продаются как жареные семена подсолнечника закуски или без оболочки для выпечки. Основной потребитель является внутренним. Birdfeed и подсолнечные растительные масла являются небольшими рынками, которые в настоящее время разрабатываются.
растительное промышленность Съедобная часть растения представляет собой растительное. Овощи могут быть реализованы в свежем виде или как часть переработанных фруктов и овощей промышленности. Теплица овощная промышленность поддерживает поле овощного фермера.
Винодельческая промышленность Канадские виноделы, производящие вина с уникальными ароматами, старение характеристик и вкусов приносят международных наград. Винограда гибрид от нативных канадских видов разводимых с винодельческих виноградом приводит виноград в течение более короткой, прохладного периода вегетации, а качество не найдены в другом месте.

Сельскохозяйственная наука

Сельскохозяйственная наука начала разрабатывать новые стили сельского хозяйства и штаммы пшеницы и зерновых культур , так что сельское хозяйство может стать успешным предприятием. Методы ведения сельского хозяйства были разработаны в таких местах, как Доминион экспериментальной фермы , опытной станции Rosthern и Bell Farm. С 1914 по 1922 году , то лучше Farming Поезд путешествовал по сельской местности в провинции Саскачеван районов EDUCATING пионерских фермеров. Перепись 1901 показала 511,100 хозяйств и число хозяйств достигло своего пика в 1941 году в рекордные 732,800 ферм. Промышленная революция модернизировал сельскохозяйственное производство в механизированных транспортных средств заменить волов пахали землю или гужевой тележку. Фермы стало гораздо больше, и механизированной развивается в направлении индустриального сельского хозяйства .

производство

Сельскохозяйственная деятельность была очень трудоемкой до промышленной революции и появления тракторов , сочетает в себе , пресс — подборщик и т.д. С концом 19 века до середины 20-го века, большой процент канадской рабочей силы был занят в высоких рабочих силах, меньше методы ведения сельского хозяйства. После механизации, научный прогресса, улучшение практики маркетинга хозяйство стало более эффективным, более крупным и менее трудоемким. Популяция труда была освобождена и отправилась в промышленность, правительство, транспорт, торговлю и финансы. Сельское хозяйство, животноводство и огородничество использовало одну четверть населения Канады согласно переписи 1951 года, а также предоставлению продуктов для экспорта и канадских проблем производства.

Очень важная для вас статья:  Канада запускает новую программу иммиграции в сельские и северные общины
Добавить комментарий